Café de Colombie

Le café colombien est l’un des plus populaires et consommé parmi les café du monde. Il s’agit du café le plus produit derrière le Brésil et le Vietnam.

Il a pour réputation d’être un café « premium » ; La première raison de cette réputation est le fait que c’est un café composé de plusieurs variétés supérieur d’arabica là où les autres pays producteurs de café ont tendance à produire du robusta, un grain plus simple à cultiver mais avec bien moins de saveur.

Ainsi, le grain d’arabica nécessite plus d’entretien pour sa production mais offre un café avec plus de goût.

C'est un Trésor national,un café prestigieux dont ils sont fiers, mais à quel point le café colombien est-il si fabuleux ?

Goûtez le, Savourez le......Dites le Nous !!!

MOUTURES

POIDS

Référence : KFCOLOMBIE1

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement

€9,50 TTC

État du produit : Neuf
Fournisseur : Café Thé Sens, une Histoire de Goût

petits déjeuner Boissons chaudes Cafés goûter

Les caractéristiques du café colombien

Le café colombien a un goût très plaisant avec des arômes se rapprochant du chocolat, du caramel et de la noix. avec une touche d'acidité offrant qualité vibrante et rafraîchissante se rapprochant d’une pomme ou d’une ananas juteuse. Cette nuance fruité qui offre en bouche.

Un peu d'Histoire :

Le café n' a pas poussé naturellement en Colombie dans le sens où le grain a été introduit par l’hommes dans le pays. Cela semble remonter au début du 18ème siècle avec les Jésuites qui l’ont importé d’Afrique.
La diffusion a d’abord été très lente avec très peu de succès, cela jusqu’à la fin du 19ème siècle.
Ainsi, à partir de 1912, les grains de café représentaient jusqu’à la moitié des exportations totales de la Colombie

Pour en savoir plus suivre ⇒ le lien

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