Pois Chiches BIO 400grs
Provenant d'Agriculture Biologique de Dixmont ; Vrac - vendu en sachet 400grs
Référence : PoiscVrac
En stock : 5
Disponibilité : stock
€4,40 TTC
Prix au kilo : €11,00
- État du produit : Neuf
- Fournisseur : Direct Producteur
- Fabricant : JBO - LEGUMES Secs
Grâce à son aptitude à former des relations symbiotiques avec des bactéries fixatrices d'azote,
le pois chiche
est riche en protéines (teneur variant de 17 à 23 %, deux fois plus élevée que la majorité des céréales)
et une composition en acides aminés plus intéressante que celle des poacées, ce qui rend la consommation de ses graines complémentaires des régimes à base de céréales.
- Chaud ou froid, le pois chiche se consomme de nombreuses manières.
- Il fait partie intégrante du couscous et des falafels ou encore du houmous.
sources Wikipédia
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