Biscuiterie & Confiserie
Biscuiterie du Mistral
La Biscuiterie MISTRAL a été fondée en 1954,
Elle confectionne depuis plus d’un demi-siècle des gâteaux gourmands dans le respect des recettes traditionnelles, implantée depuis 1974 à Semur-en-Auxois, au cœur de la Bourgogne, dans cette terre d’histoire et de gastronomie, entre la forêt du Morvan et le vignoble de Chablis.
La société MISTRAL a été reprise par entrepreneur indépendant, et depuis 2018 un nouvel associé (la coopérative Dijon Céréales) est venu renforcer l’actionnariat et soutenir le développement. MISTRAL se transforme et se modernise jour après jour pour apporter le meilleur à ses clients, à ses partenaires et à ses salariés.
Caprices d Abeilles
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Damien, fils d'apiculteur est né avec cette passion dans son sang...
qui s'est transmit depuis 3 générations
avec son épouse Katia qui est pâtissière
vous propose de découvrir et de partager avec vous