Bourgogne Salaisons, emploie environs une vingtaine de salariés, élabore depuis 40 ans,
le «Véritable Jambon Persillé de Bourgogne»
est fabriqué par eux, exclusivement à base de viandes fraîches de porc français, de persil, et de vin blanc aligoté, préparé à la main dans la plus pure tradition...
que vous pouvez trouver dans le Comptoir de Nani !!!